Poulet au chou

Préparation Recette Poulet au chou :

dans une marmite, mettre l’oignon haché avec les morceaux de poulet, les épices et 1/2 verre d’eau, laisser mijoter 10 mn et couvrir d’eau laisser cuire…. au milieu de la cuisson ajouter le chou coupé en lamelles , la tomate en dé et laisser cuire …
à la fin, faites réduire la sauce et arroser avec un filet d’huile d’olive.

Ingrédients du Poulet au chou :

morceaux de poulets
1 chou
1 tomate coupée en dés
Persil haché
1 petit oignon haché
1/2 càc Gingembre
1/2 càc poivre blanc
1/2 càc curcuma
huile d’olive