Vidéo Choumicha : Poisson mariné au four

Recette en vidéo de Choumicha, poisson Mchermel (Mariné) au four.

Ingrédients :

– Poisson entier
– Boite de coriandre
– 2 c à thé d’épices
– 2 c à soupe de vinaigre
– 1 c à café de Harissa (Pâte de piment fort)
– 3 càs d’huile d’olive
– 1 càs d’huile de tournesol
– 3 grosses tomates
– 350g de petites pommes de terre cuites à l’eau et pelées
– 100g d’olives vertes dénoyautées
– 1 poivron rouge, épépiné et coupé en lanières
– Du sel